0 NuGGets de Frango

[NUGGETS de Frango]

Estes foram assados no forno, são muito mais saudáveis e muito mais crocantes.

Uma verdadeira delícia!

Hoje, acordei com vontade de fazer uma refeição diferente mas com frango.

Se quiser ver a receita continue a Ler.

No programa 24 Kitchen, que tanto adoro [e aprende-se uns truques], tive a oportunidade de

assistir a esta receita.

Resolvi então fazê-la, mas com algumas alterações

Utilizei dois peitos de frango e temperei-os com: sal, alho moído, sumo de um limão e mistura de pimentas.

{pode temperar da maneira que mais gosta}

Seguidamente passar pela farinha, eu optei pela farinha de milho + 1 colheres de chá de fermento.

depois de estar bem coberto pela farinha passei pelo ovo, 

 [2 ovos batidos com uma pitada de sal]

Por fim, voltei a passar pelo pão ralado com queijo parmesão (também ralado)

e coloquei-os sobre um tabuleiro previamente coberto por papel vegetal 

e pincelado com azeite.

Levei-os ao forno, a 180º graus durante pelo menos 30 min.

[depende muito de cada forno]

e o resultado foi este!

Divinal...